Internetowy Serwis Filmowy Stopklatka.pl oraz Wydawnictwo Wojciech Marzec zapraszają do wzięcia udziału w konkursie, w którym do wygrania są egzemplarze książki pt. Konkurs kończy się 28 marca (niedziela).
2 szklanki ( 0.5 litra ) mleka zagotować z 6 dag cukru. Do pozostałego mleka wlać żółtko, mąkę kukurydzianą. Ciąglemieszając wlewać do gor
Schab bez kości umyć, oczyścić z żyłek, pokrajać wplastry grubości pół palca. Natrzeć solą i pieprzem,oprószyć mąką. Na patelni obrumi
Posted by Amiro
under schab, palca
Jeżyny przebrać, wybrać niezbyt dojrzałe, zdroweowoce. W garnku ugotować syrop z 1 kg cukru i małejilości wody. Syrop gotować przez 15 minut,
Posted by Amiro
under syrop, kg
Oczyścić zebrane już przy pierwszych przymrozkach,ale jeszcze twarde owoce dzikiej róży. Wysypać dcwyłożonej folią brytfanny, suszyć na lekk
Kurczaka oczyścić, umyć, pokrajać na porcje. Drobnopokrajaną cebulę zeszklić na tłuszczu. Dodać paprykęw proszku, włożyć kurczaka z podro
Oczyszczone jeżyny przebrać, na dżem użyć tylkoniezbyt dojrzałe, zdrowe owoce. W emaliowanym naczyniu ułożyć warstwami jeżyny i cukier. Na 1
3 kg dereni zebranej przy pierwszych przymrozkachodcisnąć, podlać 31 wody, dodać 2 dag kwasku cytrynowego, wymieszać. Przecier przetrzeć przez g
Posted by Amiro
under syrop, dag
Połowę z 4 kg zdrowych malin przetrzeć przez sito,drugą połowę położyć na półmisku oprószając cukrem. Z trzech kg cukru i małej ilości
Czyste, zebrane owoce ugotować na miękko dając na1 kg owoców półtorej szklanki wody. Przetrzeć przezgęste sito. Nasion nie przecierać, poniew
Zebrane już w pierwszych przymrozkach owoce przepołowić, usunąć nasionka, w zimnej wodzie umyć, odsączyć. Do 1 kg owoców dać pół litra wod
1 kg umytych, przebranych malin przetrzeć przez gęste sito, sok połączyć z 30 dag cukru. Z pół szklankiśmietanki ubić pianę, połączyć z o
Cytryny umyć, obrać ze skórki, pokrajać w ćwiartki.Włożyć do miksera, dodać cukier puder, mleko i żółtka. Włączyć mikser na 20-30 sek.
Utrzeć masę z masła i cukru do konsystencji piankiDodać, jedno za drugim, cztery żółtka i odrobinę soli'na przemian dodawać mąkę i mleko, a
Dużą, płaską blachę wysmarować masłem. Mąkę .przesiać. Masło utrzeć dokładnie i ucierając w dalszym ciągu dodawać po jednym jaju, st